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La compagnie London Essence :

Fondée en 1896 sur les berges de la Tamise, THE LONDON ESSENCE COMPANY a acquis connaissances et expertise dans la création d’essences raffinées pour les principaux parfumeurs de l’époque. En appliquant ces secrets au monde de la gastronomie, l’entreprise a mis à profit les procédés de distillation et l’art de superposer les arômes pour produire des essences naturelles aux saveurs et à la complexité sans égales. Aujourd’hui, inspirée par l’artisanat et l’inventivité de la société d’origine, The London Essence Company élabore des boissons somptueuses à partir des saveurs les plus pures. Elle sélectionne les plantes les plus raffinées et les distille délicatement pour capturer leur authenticité. Tous les tonics, boissons au gingembre et sodas sont toujours faibles en calories et sans édulcorants artificiels ; ils offrent des profils gustatifs soigneusement définis pour mettre en valeur des spiritueux de qualité ou créer des boissons raffinées uniques.

Les Tonics de London Essence :

The London Essence Company utilise des techniques de distillation traditionnelles pour créer des boissons légères et élégantes adaptées au XXIe siècle. A partir d’essences distillées, de notre imagination et des idées des meilleurs barmans, nous avons élaboré avec soin une collection de mixers délicats, équilibrés et résolument dans l’air du temps. L’ensemble de notre sélection est légère, peu calorique, avec une sucrosité d’origine naturelle et pas plus de 20 calories pour 100 ml. La distillation est l’essence même de nos créations, elle confère à nos mixers une structure élégante et une intensité aromatique idéales pour révéler les notes caractéristiques des spiritueux.

Lien de leur site : London Essence