Les vins du domaine Figuières :
Nés de la rencontre unique de la Provence et de la Bourgogne, du terroir de La Londe et du savoir-faire des artisans vignerons maîtres des «grands blancs» bourguignons, les vins Figuière, minéraux et fruités, sobres et inattendus, aiment se jouer des paradoxes et inventer sans cesse de nouvelles alliances pionnières d’un style équilibré, juste et sans artifice qui mise sur l’élégance naturelle. Figuière est une maison de tradition et de savoir-faire qui entend cultiver un patrimoine vivant. Elle a ainsi su entièrement moderniser son domaine et intégrer les dernières techniques de vinification sans pour autant jamais le dénaturer, bien au contraire. Forte de cet esprit pionnier qui l’anime depuis l’origine et qui donna naissance à un nouveau style de vin rosé vinifié comme un grand blanc, elle est plus que jamais une maison inspirée qui aime ouvrir de nouvelles voies et expérimenter des assemblages audacieux pour des cuvées spéciales iconoclastes (mono-cépage, sélections parcellaires,…) Dominant les îles d’Or, au cœur d’un vignoble cultivé en agriculture biologique depuis près de 40 ans, Figuière puise dans cette nature précieuse et préservée, toute sa richesse aromatique, sa puissance minérale et son inspiration pour créer des vins gorgés de soleil et d’amour de la terre.
Lien de leur site : Figuière