Les Rhums El Dorado :
Les rhums El Dorado provenant de Demerara ont comme point commun leur complexité aromatique que l’on peut rapidement identifier par leur typicité.
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El Dorado est une marquue de rhums Demerara, distillerie la plus importante dans les caraîbes avec 26 millions de litres d’alcool produits chaque année, en Guyana. Fondée en 1992, la marque a gagné de nombreux prix et a attiré l’attention de nombreux amateurs à travers le monde, avec des rhums âgés de 3 à 21 ans
La gamme El Dorado est élaborée à partir d’alambics très célèbres comme le « Port Mourant », un pot-still en bois et l’alambic « EHP de chez Enmore, un coffey still en bois. A l’inverse des rhums solera, la déclaration d’âge concerne le plus jeune rhum mis en bouteille.
Les rhums El Dorado provenant de Demerara ont comme point commun leur complexité aromatique que l’on peut rapidement identifier par leur typicité.