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Le Château La Lieue :

Idéalement situé à mi-chemin entre Aix en Provence et Saint Tropez, au cœur d’une charmante petite vallée parcourue par la voie Aurélienne. Ses 300 hectares agréablement vallonnés, constitués en partie, d’une forêt typiquement provençale(chênes, pins parasols, genévriers…) font place à un vignoble de plus de 70 hectares de cépages traditionnels sur ses coteaux les mieux exposés. Cinq générations de viticulteurs et de savoir faire se transmettent cette même terre unique, où la nature à tous ses droits. Leur situation induit des amplitudes tthermiques importantes entre le jour et la nuit, gage d’une maturation des raisins lente et progressive mêlant harmonieusement chaleur et consistance à fraîcheur et délicate acidité…

Les vins du Château La Lieue :

A La Lieue (La Lègue), la culture biologique est reine. Voilà une noble philosophie de travail pour mettre en avant les qualités naturelles d’un terroir de caractère… Aucun désherbant, insecticide et produit de synthèse ne sont utilisés. Labour, binage, chaussage, déchaussage, apports de fumiers organiques mesurés, utilisation de produits de contact lessivables à la pluie… maintiennent les sols vivants et équilibrés, riches d’une faune où chaque insecte est naturellement prédateur des parasites de la vigne. Cet écosystème assure l’obtention de précieux raisins, riches et voluptueux que le vigneron, une fois la vendange accomplie, vinifiera avec le plus grand soin.

Lien de leur site : La Lieue