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La Collection Chantal Comte :

Chantal Comte sélectionne et diffuse les plus belles réserves de Rhums des Antilles qu’elle glane, comme l’abeille butine, dans les meilleurs chais des îles, sous le nom des différentes cuvées : L’Arbre du Voyageur, La Tour de l’Or, Cuvée Caribaea et toujours sous sa propre marque.
Dans la préface du livre qu’elle a écrit sur la cuisine au rhum, Alain Ducasse écrivait : « Les rhums de Chantal Comte sont présents sur nos cartes depuis très longtemps, tout simplement parce qu’ils expriment la quintessence des arômes des grands rhums, parce-que nous y retrouvons le message des eaux de vie non fardées ».
La dégustation est un voyage intérieur, un moment très intime, une histoire d’émotions personnelles, un retour vers l’enfance, vers cette mémoire reptilienne où les parfums se sont gravés pour former notre goût.

Les rhums Chantal Comte :

Le logo CARIBAEA INITIATIVE est désormais présent sur la contre-étiquette de toutes les cuvées de Rhums Chantal Comte, afin de contribuer à aider cette association qui œuvre dans les îles de la Caraïbe, pour la préservation de la biodiversité et la formation de jeunes scientifiques caribéens.
Lien de leur site : Chantal Comte