Admiral Rodney – Formidable 9/12 ans – Rhum 70cl 40° sous étui

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Données techniques
Type

Rhum, Rhum vieux

Provenance

Sainte Lucie

Marque

Admiral Rodney

Distillerie

Saint Lucia Distillers

Profils aromatiques

Vanille

Degré

40°

Contenance

70cL

Distillation

Coffey still

Vieillissement

Fût de chêne américain

Type de vieillissement

Tropical

Packaging

Étui

Prix Admiral Rodney – Formidable 9/12 ans – Rhum 70cl 40° sous étui

106,00

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Description Admiral Rodney – Formidable 9/12 ans – Rhum 70cl 40° sous étui

C’est grâce à sa personnalité haute en couleurs et à ses redoutables stratégies navales que l’Admiral Rodney est entré dans la légende ! Les Français en auront d’ailleurs fait les frais, notamment lors de la célèbre bataille qui eut lieu sur le petit archipel des Saintes, au large de la Guadeloupe. L’Admiral Rodney revient donc sur le devant de la scène avec trois rhums qui honorent les trois plus gros navires de la flotte britannique de l’époque : HMS Formidable, HMS Princessa et HMS Royal Oak ! Le terme HMS correspond aux initiales de ‘His Majesty’s Ship’ qui se traduit par ‘Le Navire de sa Majesté’, une tradition qui perdure aujourd’hui. Fort de ses 98 canons, le HMS Formidable est le navire qui brisa la ligne de la flotte française lors de la bataille des Saintes ! Là encore cette cuvée se devait d’être à la hauteur d’un tel hommage. Distillée en alambic coffey à 45 plateaux, cette nouveauté a ensuite connu un élevage durant 10 à 15 années en fûts de chêne américain.

 

Notes de dégustations : Couleur : Sa robe affiche une teinte profonde, acajou.

Nez : Le nez est accueillant et se concentre autour des parfums de raisins secs, d’épices et de vanille.

Bouche : La dégustation révèle une grande complexité associée à une grande douceur.

Finale : La finale, toastée, souligne de nouveau la complexité de ce profil et s’étend dans une longueur très agréable.

Située au nord de l’île de la Martinique et au pied de la montagne Pelée, la Rhumerie J.M distille et élève les rhums vieux J.M. C’est en 1919 que Jean-Marie Martin, qui donna son nom aux rhums JM, cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil. Aujourd’hui, l’entreprise exploite sur 150ha de terre AOC, les deux principales cultures agricoles de la Martinique que sont la banane et la canne à sucre. Leur volonté farouche de préserver les méthodes d’exploitation et de production artisanales, respectant des savoir-faire éprouvés, est garante de la qualité exceptionnelle des rhums produits. Distribuée dans plus de trente pays, les rhums vieux J.M sont, depuis de nombreuses années, considérés par les connaisseurs comme les meilleurs du monde.

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